Lettori fissi

giovedì 6 dicembre 2012

Pere, alleate di.....

intestino, ossa, cervello, circolazione sanguigna.


Le pere sono ricche di calcio e boro,
aiutano a ostacolare l'osteoporosi e il deterioramento osseo.
Abbassano il colesterolo  e 
sono ottime per realizzare buonissime torte.



lunedì 3 dicembre 2012

Leggerezza in tavola

Paglia e fieno con branzino e pomodorini freschi


Ingredienti per 3 persone:

250 gr di tagliatelle all'uovo Rana
filetto di branzino
pomodori, cipolline
sale
dado

Mettere sul fuoco una pentola con abbondante acqua, portare ad ebollizione, versare le tagliatelle avendo cura di mescolare per non farle appiccicare, aggiungervi del sale grosso e cuocere per 2 minuti. Nel frattempo soffriggere in un tegame pomodorini e cipolle tagliati a pezzetti, unirvi il filetto di branzino a pezzetti insaporire con un dado e cuocere a fuoco lento per 8/10 minuti circa.
Scolare le tagliatelle, versarle in una pirofila e condire con il sugo.

Per rendere il pranzo o la cena più soft, potete preparare la tavola utilizzando
 i segnaposti in palio per il 1° compliblog di  Vaty 
oppure scegliere di concludere il tutto 
con le squisitezze dei macarons di pasticceria.


Io spero di aggiudicarmi i segnaposti .... voi ?






sabato 1 dicembre 2012

Ricamando....

Un'atmosfera amorevole nella tua casa
dev'essere il fondamento dell tua vita.

Dalai Lama


Molte volte basta poco per rendere l'ambiente più accogliente.

Questo centro l'ho ricamato anni fa...a me piace ancora e
 oggi ho deciso di adagiarlo sul mio tavolino da lavoro