Lettori fissi

giovedì 21 febbraio 2013

Soffice e morbida

La vincitrice del giochino è....
Primula1510
Complimenti!!!...aspetto tuo indirizzo


Questa è la torta appena sfornata preparata da Simona

....eccola qui TORTA ALL'ARANCIA pronta da tagliare!!!


Ingredienti:

2 uova
200 gr di farina
40 grammi di burro
80 grammi di zucchero
1 bustina di lievito
2 arance spremute
20 grammi di latte
zucchero a velo

Sbattere i tuorli con lo zucchero, aggiungere il burro liquefatto, versare la farina, il latte, la spremuta delle arance, quindi lavorare il tutto;  nel frattempo montare a neve gli albumi aggiungerli all'impasto unirvi il lievito per dolci e amalgamare fino ad ottenere un morbido impasto.
Preriscaldare il forno a 180°C, imburrare e infarinare la tortiera quindi versare il tutto e cuocere per 30 minuti circa alla temperatura indicata precedentemente. 
Prima di servire cospargere con zucchero a velo.

44 commenti:

  1. Mi sembra molto facile sicuramente buonissimo ! Assolutamente da provare ! Grazie !

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Jane è veloce da realizzare ed il risultato è ottimo. Ciao.

      Elimina
  2. Primula si è meritata di vincere. Complimenti a Simo, anche ottima cuoca.
    bacione

    RispondiElimina
    Risposte
    1. In effetti si è impegnata molto. Un abbraccio a te Sabrina, riferirò i tuoi complimenti a Simo.

      Elimina
  3. Complimenti a Primula ed un bravissima a Simona per la realizzazione di una bella torta.
    Ciao ad entrambe.
    gaetano

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Gaetano...poi Simona pretende che non assaggi, ti sembra giusto?Un saluto.

      Elimina
  4. Per me, che ai fornelli sono un disastro, vedere tutte queste bontà mi fa sempre venire un'acquolina....!!!
    Siete delle cuoche fantastiche!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Betty l'acquolina viene anche a me! Un abbraccio e serviti pure.

      Elimina
  5. Mamma mia, quanto buona deve essere!!! Cara Sofia, mi fai venire l'acquolina in bocca!!!
    Buona serata, con la buona notte.
    Tomaso

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Tomaso se potevo te ne passavo una fetta tramite video. Una buona giornata e grazie della visita.

      Elimina
  6. Che buona! Complimenti alla vincitrice!!

    RispondiElimina
  7. Ricomplimenti alla vincitrice ed una buona giornata a te!
    Un abbraccio

    RispondiElimina
  8. complimentissimi a chi ha vinto e complimentissimi a Simona per la buonissima torta.
    Un bacio per una buona giornata

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Buon pomeriggio Pinuccia! Ti ringrazio a nome di primula e di Simo. Baci.

      Elimina
  9. Semplice, veloce ma vi posso assicurare buonissima! Complimenti a primula

    RispondiElimina
  10. Piace anche a me fare dolci. Complimenti alla cuoca e alla vincitrice.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Albertina ma tu poi sei capace di non assaggiarli, io invece no!

      Elimina
  11. con sorpresa vedo solo ora. Ho vinto la torta? WOW

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Mi spiace Primula ma la torta è già stata tagliata.

      Elimina
  12. Sofia ti ho inviato il mio indirizzo mi confermi la ricezione della mail? Ciao e grazie.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ricevuto e questa mattina ho spedito il tuo regalino. Un abbraccio.

      Elimina
  13. Mamma mia, che buona! Mi sembra di sentire il profumo....proprio come quella che mi preparava la mia mamma. Lo avevo detto che qui è come essere a casa!
    Grazie per la ricetta, così potrò levarmi la voglia.
    ...è complimenti alla cuoca!

    Un abbraccio
    Ale Mammadibea

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ale se vuoi ne faccio fare un'altra a Simo a condizione che passi di persona a ritirarla. Un bacio.

      Elimina
  14. Mmm che bontà =)
    Una fetta per me? Brava Simona.

    RispondiElimina
  15. Buonissima!!! e...grazie per la ricetta.
    Un saluto.
    Rosa

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Prego Rosa. Grazie a te per la visita. Un abbraccio.

      Elimina
  16. Grazie di cuore Sofia per la ricetta e complimenti alla vincitrice. A presto Susy

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Prego Susi, provala e poi fammi sapere. Un bacino.

      Elimina
  17. Complimenti a primula1510 ma anche alla cuoca.Ora so a chi chiedere una torta quando ho ospiti a pranzo.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Elisa, Simona sarà felice di accontentarti. Ciao.

      Elimina
  18. Mi piace molto la tua torta, complimenti alla cuoca. Ely

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Una torta soffice, è un piacere mangiarla. Un abbraccio Ely.

      Elimina
  19. Buongiorno Donna Sofia!
    Buon sabato ed un bacione

    RispondiElimina
  20. ciao
    buona domenica.
    Che bella questa torta.

    RispondiElimina
  21. RobbyRoby buona soffice e leggera,buon inizio settimana,ciao

    RispondiElimina