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sabato 2 marzo 2013

Lasagne al forno

Oggi ho preparato una bella teglia di lasagne al forno,
che ne dite basteranno anche per domani a pranzo?



Non è la classica lasagna...ho variato alcuni ingredienti!!!



Volete provare ad indovinarli?

Il primo ve lo dico io PASTA FRESCA ALL'UOVO
ne mancano ancora quattro.....

Carissime/i  Tutte/i....
questa volta la mia creatività in cucina ha colto tutti voi di "sorpresa"...
Vi comunico gli ingredienti:
sugo all'arrabbiata, besciamella, prosciutto cotto affettato prima scelta e formaggio grattugiato!!!

36 commenti:

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    1. Bella soddisfazione per la cuoca e grazie per l'aiuto.

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  2. Sofia quando passo qui da te soffro....perchè vorrei allungare una mano e mangiarmi sempre tutto!! Gli ingredienti...non saprei...formaggio e prosciutto cotto?

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    1. Betty mi sa che sei riuscita ad assaggiare.....

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  3. Anch'io avrei detto formaggio e prosciutto cotto. Aggiungerei besciamella e salsa al pomodoro.
    buon appetito...

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    1. Sabrina ho variato la salsa al pomodoro ma gli altri ingredienti li hai azzeccati. Buona giornata.

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  4. sottilette, prosciutto cotto, pomodoro e parmigiano gratuggiato....
    devono essere buonissime, complimenti!! un caro saluto

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    1. Fiore, così buone che sono finite in un baleno. Salutone anche a te.

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  5. Buonissime!!! e tu sei bravissima.
    Per gli ingredienti dico: formaggio filante, prosciutto cotto, sugo con il pomodoro e parmiggiano grattuggiato.
    Rosa

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    1. Rosa l'ingrediente che vi ho colto alla provvista era il sugo....Ciao e grazie dei complimenti.

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  6. Cara Sofia io gli ingredienti li indovino assaggiando, poi per la domanda se basteranno per domani a pranzo, be devi vedere se passo io stanotte a gustarle.
    Buona domenica e buon pranzo.
    gaetano

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    1. Gaetano impegni improvvisi? Che fortuna altrimenti avrei dovuto cucinare ancora un primo piatto....Buon lunedì.

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  7. Ricotta, mozzarella, salsa di pomodoro, uovo. Ho indovinato?

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    1. Mi spiace Loredana non ne hai preso nemmeno uno.

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  8. Devo essere squisite qualunque siano gli ingredienti.
    Comunque proviamo
    prosciutto cotto,pomodoro funghi scamorza.
    Un bacione per una buona domenica

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    1. I miei hanno detto sì!!! Per gli ingredienti 1 su 4. Bacione.

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  9. Buongiorno Sofia è una cuoca eccellente ed io sono una buongustaia!!!Suppongo ne siano rimaste poche quindi non mi rimane che mettermi all'opera se voglio mangiarle per pranzo vediamo se ho tutti gli ingredienti...ragù al pomodoro, besciamella, parmigiano grattugiato, prosciutto cotto a fettine sottili? Buon appetito!

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    1. Laura ottima ricetta anche la tua! Buon lunedì.

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  10. Buongiorno Sofia, buona domenica!
    La lasagne son molto versatili, io dico: maialino d'oro, parmigiano grattugiato, sottilette o altro formaggio a fette, olio evo

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    1. Molto versatili Mary!...ho provato anche a realizzarle con le verdure. Un bacione.

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  11. Sofia altra versione potrebbe essere ragù di carne, besciamella (quella non deve mai mancare per la sottoscritta), sottilette, bologna o mortadella suino.

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    1. Laura concordo!..la besciamella è l'ingrediente indispensabile.

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  12. Che appetito! Provo a indovinare gli ingredienti...parmigiano, besciamella, salmone, pomodorini freschi.

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    1. Lui con il salmone mai provate...con la trota sì!

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  13. Riprovo!...salmone, scamorza, passata di pomodoro, parmigiano?

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  14. Che piatto! questa lasagna al forno, a un segno che porta molto appetito...
    Tomaso

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    1. Tomaso....mezzogiorno si avvicina ma questa lasagna è finita!

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  15. Che bontà, direi che hai usato sugo di pomodoro semplice, prosciutto di Praga, besciamella e grana gratuggiato. A presto, Ely

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    1. No Ely, prosciutto cotto prima scelta, grana grattugiato, besciamella e sugo all'arrabbiata.

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  16. Che acquolina in bocca mi hai fatto venire.....allora dico sugo, besciamella, mozzarella, parmigiano. Ma che bontà!!!!!!!!!!!
    Ciao Sofia
    Elsa

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    1. Elsa, oggi altra bontà...un piatto che Simo ama alla follia.Un bacione.

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  17. Ma non sappiamo ancora come son fatte le tue lasagne? Svela il mistero Sofia!
    Buona giornata ed un abbraccio

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    1. Mary mistero svelato...puoi leggere in calce al post! Un abbraccio.

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  18. Buona giornata donna sofia...che voglia di lasegne......
    un bacione

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    1. Pinuccia finite!!!..Oggi altro piatto ricco di verdure e formaggio...vuoi indovinare?

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