Dopo avermi regalato la tagliacuci mi è stata richiesta una borsa comoda e capiente, con un tocco personalizzato che avrebbe dovuto distinguersi dalle altre
Secondo Voi le aspettative sono state soddisfatte?
venerdì 4 gennaio 2013
giovedì 3 gennaio 2013
Tagliacuci e.....
Un sogno diventato realtà....
Simo mi ha regalato questo gioiellino ed ora
non mi rimane che mettermi al lavoro!!!
Nel frattempo di prendere "la mano" voglio segnalarVi
questo favoloso compliblog
La bravura di Francesca è straordinaria....
basta ammirare le sue creazioni da sogno.....spero che la dea bendata mi baci ☺
martedì 1 gennaio 2013
Una tira l'altra...
E' con piacere che oggi vi posto la ricetta
per realizzare le palline festose....
Vi posso anticipare che la preparazione è lunga
mentre la goduria è veloccissima
Ingredienti:
1 tuorlo d'uovo
50 gr. di burro (fuso a temp. ambiente o bagnomaria)
100 gr. di zucchero
2 fiorelli
40 gr. di amaretti tritati
120 gr. di biscotti secchi tritati
60 gr. di cacao amaro
liquore all'amaretto
codette
Versare il burro, lo zucchero e montarlo, aggiungere il tuorlo continuando a lavorare l'impasto. Unire i fiorelli e il cacao. Quando l'impasto è omogeneo aggiungere il liquore, i biscotti, gli amaretti e continuare ad amalgamare. Coprire e mettere in frigorifero a riposare per 6/8 ore.
Per realizzare le palline, ungere le mani con della margarina o del burro; prendere un cucchiaio con la dose desiderata e modellare manualmente la pralina. Passarla nella ciotola con le codette e metterla su di un vassoio. Una volta terminato tutto l'impasto riporre il vassoio in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.
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